700-750mm左右。橱柜的下柜高度通常情况下，按照人体工程学，应为780mm更为合适。橱柜的上柜的高度，一般由下柜台面留700mm高度空间后装上柜。
其实定制橱柜除了要注意房子的尺寸问题之外，还要考虑橱柜上、下柜之间的距离，避免太高或太低都不方便使用，这样即使再漂亮的橱柜也是用得不舒心。一般的家庭中，多数的橱柜上、下柜之间的距离应为700-750mm左右，这样的距离就刚刚好，不会偏高或低。
安装橱柜需要注意什么
1、首先需要安装门套。不过在安装橱柜的门套之前，施工人员要先测量好橱柜所需要的尺寸大小，建议最好画个结构布局图，这样能比较有条理进行每一步的操作。
2、铺水电线路。在安装橱柜之前，一定要先将厨房的水电线路给铺设好。因为如果不事先对水电线路安装好的话，日后需要重新挖地道、铺设管线等，在这个过程中不仅会影响到橱柜的设计，而且还非常的麻烦，并且也耗钱。
3、一般来说，橱柜的安装顺序是地柜、吊柜，然后是水龙头、水槽、灶具，最后是电器。一旦顺序错乱，橱柜就无法顺利的进行安装。
4、如果事先没有将地面给处理干净的话，根本没无法准确的找出地面的水平位置，这样容易影响橱柜的安装，也就是说橱柜与地面不平，极有可能出现歪歪斜斜的现象，不仅不美观，而且也影响正常的使用。
5、这里的密封不仅包括橱柜，还包括橱柜的台面。如果遇到开孔后有缝隙的，那一定要将其给密封好，以免日后高温工作损坏到橱柜，从而减短使用寿命。
