太湖石，又称窟窿石或假山石，主要由石灰岩构成，以其洁白的色泽为主，间或伴有青黑色、黄色石材。太湖石分为水冲裂纹石和干燥石两大类。这些石头经历了长期的波浪冲刷和含有二氧化碳的水的侵蚀，逐渐形成了形态各异、姿态万千、质地细腻、线条流畅的太湖石。它们的美在于其皱、瘦、漏、透的特点：瘦意味着石体挺拔而苗条；漏与透则要求石体多孔，上下贯穿；皱则指石表磨圆且具有条纹皱褶，如同血脉般体现在石头表面。
鉴别太湖石的真伪，可依以下方法：1. 形状：检查洞穴是否自然，自然形成的洞孔通常不规则；2. 角度：观察洞中洞的角度，接近90度的角度更为理想；3. 石肤：观察石表是否经过打磨、酸蚀、喷沙等处理，人工处理过的石肤通常光滑圆润，缺乏自然凹凸感；4. 关系：分析洞穴之间的位置关系，自然石材显得更为柔和自然，而假石则相对生硬；5. 洞孔：寻找洞中是否有套洞，多洞结构者更为上乘。
