石膏板可分为装饰石膏板、纸面石膏板、嵌装式装饰石膏板、耐火纸面石膏板、耐水纸面石膏板和吸声用穿孔石膏板等几大类。
(1)装饰石膏板。它是以建筑石膏为主要原料，掺入适量增强纤维、胶粘剂等，经搅拌、成型、烘干等工艺而制成的不带护面纸的装饰板材。装饰石膏板具有重量轻、强度高、防潮、防火等特性。装饰石膏板一般为正方形，其棱边断面形状有直角形和倒角形两种，不同形状拼装后的装饰效果不同。根据板材正面形状和防潮性能的不同，装饰石膏板可分为普通板和防潮板两类。普通装饰石膏板用于卧室、客厅等空气湿度小的地方，而防潮装饰石膏板用于厨房、卫生间等空气湿度大的地方。
(2)纸面石膏板。它是以建筑石膏板为主要原料，掺入适量的纤维与添加剂制成板芯，与特制的护面纸牢固粘接而成的。纸面石膏板具有重量轻、强度高、耐火、隔声、抗震和便于加工等特点。纸面石膏板的形状以棱边角为特点，使用护面纸包裹石膏板的边角形态有直角边45。倒角边、半圆边、圆边、梯形边等。
(3)嵌装式装饰石膏板。它是以建筑石膏为主要原料，掺入适量的纤维增强材料和外加剂，与水一起搅拌成均匀的料浆，经浇注、成型、干燥而成的不带护面纸的板材。板材背面四边加厚并带有嵌装企口板材正面为平面，一般带孔或带浮雕图案。
(4)耐火纸面石膏板。它以建筑石膏为主要原料，掺入适量耐火材料和大量玻璃纤维制成耐火芯材，并与耐火的护面纸牢固地粘接在一起。
(5)耐水纸面石膏板。它以建筑石膏为原材料，掺入适量耐水外加剂制成耐水芯材，并与耐水的护面纸牢固地粘接在一起。
(6)吸声用穿孔石膏板。它以装饰石膏板和纸面石膏板为基础板材，并有贯通于石膏板正面和背面的圆柱形孔眼，在石膏板背面粘贴具有透气性的背覆材料和可以吸收入射声能的吸声材料等组合而成。吸声用穿孔石膏板的棱边形状有直角形和倒角形两种。
不同类型的石膏板应该使用在不同的部位。例如，普通纸面石膏板适用于无特殊要求的部位，像室内吊顶等耐水纸面石膏板因其板芯和护面纸均经过了防水处理，所以适用于湿度较高的场所，像卫生间等。
