洋桔梗多在每年的4-5月和7-8月开花，花期可长达40天。洋桔梗一般生长在15-25℃的自然光环境下，如果气温超过30℃，其花期会明显缩短，冬季气温降低到5℃以下后，洋桔梗的叶丛呈现莲座状，停止开花。
洋桔梗几月份开花:
1、开花时间
洋桔梗根据不同的播种期也有不同的花期。1-3月播种时，7-8月开花，9-10月播种时，第二年的4-5月开花。洋桔梗开花需要经过一段时间的低温期，气温回升后就会逐渐开花，自然生长的洋桔梗，花期在每年的5-7月。
2、土壤选择
洋桔梗喜欢疏松湿润、排水性好的土壤，养殖洋桔梗要选择掺杂一些稻糠的砂质土壤，也可以把草炭土、树林土、腐熟土和石灰粉按照2：1：1：1的比例进行混合配制，并且保持土壤的湿润性即可。
3、滴灌浇水
洋桔梗对水分的要求非常严格，水分过多则会导致其根部受损，容易遭受病菌侵入，花蕾成型以后也容易受到真菌性的病害，浇水太少又会影响洋桔梗的抵抗力，造成叶片发黄等问题，因此最好采用滴灌的方法浇水，保持水分均匀。
4、光照温度
洋桔梗的花束部分比较喜欢温暖的环境，为了促进其根部的发育和花蕾的开放，每天需要保证至少6个小时的光照。最适合洋桔梗生长的温度是在15-25℃，夜间气温不能低于12℃，冬季的气温也不要低于5℃，否则就会影响开花。
