发芽速度在2至3天的植物还是比较多的，如牵牛花，碗莲，太阳花等等，下面就讲讲哪些植物在2至3天就可以发芽。
列举：
1：牵牛花：牵牛花的生性强健，出芽率是非常高的，只要不是使用旧种子，它都可以很快出芽。种植牵牛花多在春秋进行，温度通常要在20~25℃之间，种植后温度而且不可过低，低温会延长种子出芽时间。当然温度也不可过高，种子在土壤中容易腐烂。种子要使用较为饱满的，也不能有病虫侵害过的痕迹。
2：豌豆：豌豆为半耐寒性作物，喜湿和湿润的气候，不耐燥热单调。圆粒种豌豆的耐寒力强于皱粒种，种子发芽的起始温度较低，圆粒种为1-2℃，皱粒种为3-5℃。但低温下种子发芽迟缓。
3：碗莲：泡水催芽碗莲的种皮开口之后就可将种子放在温水里面，水温大概控制在20到24度之间，水量不需太多，能没过种子就行。注意，在浸泡期间要勤换水，必须保证水质清洁才行。通常一天需换水两三次，这样两三天的时间就能出芽。经过这样处理过的碗莲发芽速度还是比较快的。
4：太阳花：播种前，要将播种用的土浇透水，待水完全渗透进土里，可进行播种。太阳花的种子很小，播种时用撒种法，直接撒于土面后撒上薄薄的一层细土，或者用细土拌种后撒播。不要覆很厚的土，否则发芽较慢甚至不易发芽。20~25℃为种子易萌发的温度。在此温度下，通常播种后2至3天即可发芽。种子萌发时，需要较为湿润的环境，才能让种子吸水膨胀。所以要保持土的湿润，环境过于干燥时，可用喷壶进行喷雾。切记不可以浇水，否则易把种子冲走。
