太阳能热水器原理是使用真空集热管将太阳光的热量吸收起来，并传递给冷水，让其转化成热水。
太阳能热水器的内部一般都有安装真空集热管，当太阳光照射在太阳能热水器上时，内部的真空集热管就会将太阳光的热量全部吸收起来。阳光穿过吸热管的第一层玻璃照到第二层玻璃的黑色吸热层上，将太阳光能的热量吸收，由于两层玻璃之间是真空隔热的，传热将大大减小（辐射传热仍然存在，但没有了热传导和热对流）。
绝大部分热量只能传给玻璃管里面的水，使玻璃管内的水加热，加热的水变轻沿着玻璃管受热面往上进入保温储水桶，桶内温度相对较低的水沿着玻璃管背光面进入玻璃管补充，如此不断循环，使保温储水桶内的水不断加热，从而达到热水的目的。
太阳能热水器特点
1、高科技产品，铜铝阳极化复合板芯或全紫铜板芯，表面处理工艺高，传热性能好，吸热能力强，产水量大。
2、系统保温性能好，蓄热能量大，保温水箱有蓄水功能，可满足大批量人员集中使用热水，亦可作停水时应急水源之用。
3、太阳能热水器系统全自动静态运行，无需专人看管、无噪音、无污染、无漏电、失火、中毒等危险，安全可靠，环保节能利国利民。
4、具有排污净化功能，水源洁净无污染。
5、真空管式太阳能热水器保温性能好，抗冻能力强。
6、大面积安装对楼面有隔热作用。
