餐饮吧台高度一般为1米至1.3米之间。
详细解释如下：
餐饮吧台的设计高度通常会考虑到多种因素，如店内装修风格、员工操作需求以及顾客使用舒适度等。一般来说，餐饮吧台的高度设定在1米至1.3米之间是比较合适的。
首先，这个高度范围便于员工操作。吧台通常要放置各种饮品制作设备，员工需要站立操作。合理的高度可以避免员工长时间工作导致的疲劳，提高工作效率。
其次，这个高度也兼顾了顾客的视角和使用体验。吧台一般面对顾客开放，顾客在此高度范围内与吧台交流较为舒适。同时，便于顾客取用饮品或查看菜单。
最后，在设计餐饮吧台高度时，还应考虑店内整体装修风格和空间布局。吧台高度应与整体环境相协调，创造出既舒适又美观的用餐氛围。同时，也要确保足够的空间供员工操作，确保服务流畅高效。
总之，餐饮吧台的高度设计需综合考虑实用性和美观性，一般设定在1米至1.3米之间，以确保员工的操作便利和顾客的舒适体验。
