我以前就是卖烧烤的,只不过我是在夜市摆摊的,但我对于开烧烤店,需要多少的成本,还是知道的一清二楚的,因为我本来也打算开烧烤店的,只不过被房租和转让费给吓住了,没有开成而已。
但开烧烤店,所需要的各项成本,我多记在心里了,总的来说,一个小小的烧烤店,投资不是很大的,除了房租和转让费之外,需要的投资不会超过10000元的,具体的各项成本是这样的。
一个菜品展示柜500元,这个不要去买新的,因为一个新的菜品展示柜,就要1000元左右了,而是去当地的二手市场,买个二手的菜品展示柜就可以了,估计价格也就在500元左右。
一个无烟烤炉2500元,买这个无烟烤炉的时候,要看看其他同行,多是用的哪一种烤炉,因为有的地方,是规定必须要用特定的烤炉的,当然要是给用碳炉的最好,这样就可以省下不少钱了。
一个冰柜500元,这个冰柜也不要去买新的,因为新的冰柜也要1000元左右了,也是去二手市场,买了二手的回来,也就500元左右。
十张折叠桌400元左右,这个折叠桌大概40元一张,直接去批发市场拿货就好,因为二手市场很少有折叠桌卖的。
四十张小凳子400元左右,这个小凳子大概在20元一个,也是去批发市场拿货就好,估计一次拿40张左右,还可以和老板还还价的。
最后就是塑料盘子,钢签,竹签了,估计花费在200元左右,这些东西不值钱,平均下来也就三四块钱一个,要是在网上买的话,还能在优惠点。