冰箱冷冻室的温度是随着温控器的调整而变化的,按照国家标准规定,一般为零下18℃。软冷冻室的温度为零下7℃。冷藏室的温度为4℃。
冷冻室在零下18度左右,冷藏室在0-10之间。但是一般来说,具体温度是要根据自身冷冻室的食品而定。
扩展资料:
冷冻室和冷藏室的区别:
1.温度设置不同
冷冻的温度是在零下18度,可以达到速冻的效果,像需要长期放置的鱼肉可以很快达到很低的温度,从而在尽量不破坏肉质的情况下满足保鲜的要求。冷藏的温度是在5度左右,能够让温度始终保持在零度的水平
2.用法用途不同
家庭比较频繁使用冷藏,而且因为温度不算太低,所以仍然存在滋生细菌的风险,所以需要定期进行清洁和消毒。而冷冻区在这方面的风险就要小得多,但是如果经常存放一些水分比较大的东西,就需要定期进行除霜除冰