榉木又称英国山毛榉、丹麦山毛榉、法国山毛榉(以产地命名)。树高一般可达30米，偶尔可达50米，直径可达1.3米。在密林中枝下高可达18米以上。
榉木木质紧密而较重，木纹细且较直，组织构造斑节较少国产山毛榉木木质较松，重量轻，木纹不明显，组织构造斑节较多并有色差。
榉木纹理层层叠叠，比榆木更丰富，苏州工匠称其为“宝塔纹 榉木木质也比一般木材坚硬，但不算硬木。在明清家具用材中，榉木有重要地位，自古受人重视。榉木是苏州地区制作 家具的普遍材料。北方也有不少榉木家具，多作明式造型及做工与黄花梨同，素为 匠师和收藏家重视。
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之所以称榉木为“没落的贵族，一是由于榉木之后，以黄花梨为代表的红木家具开始占据高端市场二是由于榉木本身的特点就具有“贵族木材的气质。例如榉木中的上品“血榉，拥有与黄花梨相似的赤黄色，无论是观赏性还是实用性，都丝毫不弱。
另外，榉木拥有特殊的、如同重叠波浪尖的“宝塔纹。当木材的纹路足够优美时，甚至可以比拟纹理颇具戏剧性的鸡翅木。虽然榉木并未荣登“硬木之列，但其硬度比一般的木材都要高，木质相对较沉，这也是榉木“贵气的一个表现。
除了木色、纹理、硬度的优势之外，榉木还拥有承重性能好、抗压性佳等优点，常被用于造船、建筑、桥梁之用。而在日常生活中，家具、木门、地板、工艺品等，也常常见到榉木的身影。
