榆木是来自榆树的木头，这种树也被称作春榆或白榆。榆树属于榆科落叶乔木，以其古朴的树形和油绿的叶子而具有较高的观赏价值。此外，它还具备一定的经济和药用价值。榆木偏好生长在湿润的环境中，常见于海拔1000至2500米的山坡、山谷等地，尤其是在我国北方地区广泛分布。
榆木不仅是家具制作的优质材料，还因其坚韧的枝条常被用来制作绳索和麻袋。榆树的抗污染能力强，适合种植在人行道两边以吸收烟尘。其果实、树皮和根须均可入药，对治疗神经衰弱有疗效。
榆木可以生长至高达25米，胸径可达1米。幼苗的树皮呈灰褐色且光滑，成熟后树干颜色变暗灰，表面出现裂痕，手感粗糙。榆树的叶子为椭圆状卵形，叶面平滑无毛。花期通常在每年的三月到六月，之后开始长叶，嫩果和幼叶可食用。
