个人烹饪常用的电器有微波炉、电饭煲、电炒锅等。
解释：
个人烹饪过程中使用的电器主要是为了方便、快捷地制作各种菜肴。其中，微波炉是一种常见的厨房电器。它主要利用微波的能量使食物分子产生振动和摩擦，从而快速加热食物，适用于加热、解冻、烹饪等多种用途。此外，电饭煲对于烹饪米饭来说是非常必要的，它可以自动调控火候，确保米饭的烹饪质量。而电炒锅则适用于热炒类菜肴，如炒菜、煎肉等，加热迅速且易于调控温度。
在具体操作过程中，根据不同的菜品和烹饪需求，个人还会使用到其他一些电器设备，如电烤箱、电磁炉等。电烤箱主要用于烘焙类菜肴的制作，如烤面包、烤肉等电磁炉则以其高效、环保的加热方式被越来越多的家庭所采纳，适用于各种烹饪需求。这些电器设备的普及与应用，极大地简化了烹饪过程，使人们能够在短时间内制作出美味可口的佳肴。
总之，个人做菜常用的电器设备包括微波炉、电饭煲、电炒锅等，这些设备的应用大大简化了烹饪过程，使烹饪变得更加快捷、方便。同时，根据不同的烹饪需求和菜品特点，个人还会选择使用其他电器设备来提高烹饪效率和质量。
