老酸枝木颜色较深，大多呈紫红色，有的色彩近似紫檀，只是颜色较浅一些，密度、手感极佳。新酸枝木一般颜色黄赤，木纹与花梨相似，质地、手感均不如老料。原来，木材的生命并不是因为被砍伐了就终止的，在岁月中木材本身的内部细微结构无时无刻不在发生着微妙的变化，只是人们很难察觉而已。随着时光的推移，木材内部的结构会越来越紧密，硬度和比重越来越高，入水即沉，而且抗变形能力也愈强。 就拿简单的抗变形来说，新红木一般采用烘烤等方式令其达到使用要求，但人为的技术性处理并不能动摇材料的内部结构，在长期的使用过程中，往往会产生或大或小的形变，从而影响收藏价值和品质。 其实，上好的硬木家具承载的不仅是文化，还兼有投资的特征。 在新老问题上，一般的人了解的知识还不足以能够独自辨别，尤其是许多木材虽然既没有红木的色泽，更无红木的材质，但经过打磨、着色，特别是上了漆、色等一系列加工后，品相看起来非常好，待知道其本质后，往往追悔不及。最好的办法就是不要怕麻烦，亲临企业的生产基地去参观。多看，多问，多比。 一般情况下，有造假行为的企业是不敢让消费者参观的。老材的原材料都是经历了风霜的洗涤，都有明显的腐朽痕迹，从表面看几乎和普通的朽木无异，但剖开看，有一种豁然开朗的感觉，里边木纹清晰华美，极具质感。以硬木家具界赫赫有名的北京元亨利古典硬木家具有限公司的生产基地为例，不仅可以看到成堆的原材料，还可以看到破好的板材，了解起来立体生动。再有就是参观制作车间了，看它的做工，看它的榫卯结构。说起做工，老材比起新材还有一个突出的特点就是全部在国内制作而成，能够最大程度上秉承传统的中国硬木家具文化，而新红木就有所不同，很多是由东南亚的原产地进口半成品，然后在国内再加工而成。消费者可以自己亲自去比较。
