河南驻马店的黑芝麻产量高、品质优。我国多个地区都有黑芝麻的种植，河南驻马店以其高品质的黑芝麻而著称。其他主要产地包括安徽、江西、山东、湖北、四川、河北等省份。黑芝麻的成熟时间因南北地域差异而不同，北方通常在9月成熟，而南方则在8月。黑芝麻营养价值丰富，能够滋补肝肾、填充脑髓、润泽五脏、增强体力。
河南是黑芝麻的主要产区之一，该地的黑芝麻以其光泽鲜亮、籽粒饱满而知名，平均亩产量约为54公斤，含油率较高。
湖北则以中芝9号这一杂交新品种而著称，该品种的亩产量约为55公斤，且全生育期不超过80天，花青素含量丰富。
广东的遂溪黑芝麻产量大约为50万公斤，这里的黑芝麻含有较高的脂肪和蛋白质，以及多种维生素，对人体有益，能健脑益智、延年益寿。
辽宁地区以辽品芝3号黑芝麻品种为主，生育期为110天，植株具有强的抗病抗逆性，富含人体所需的各种元素，有助于滋补肝肾、润泽五脏。
江西的赣芝5号和赣芝6号等品种在85-90天的全生育期内，其蛋白质含量和含油量均较高，亩产量可达124公斤以上。
