梅花的种类有：梅花的种类繁多，如其中的朱砂梅、照水梅、绿萼梅、黄香梅、宫粉梅、玉碟梅等，属于较为常见而且受到很多人喜欢的梅花品种。
1、朱砂梅
朱砂梅是梅花图片中的一种，其花瓣如同其名字一样，是朱砂一样的深红色，而且新生的枝丫也是呈现一种红色。它的枝条多是斜展或者是直伸的，不会呈现扭曲或者是拱形下垂的姿势，在2～3月开花。
2、美人梅
花期在3～4月的美人梅，也是梅花中观赏价值较高的一种，它的花瓣多为粉红色，所开出的花朵繁多密集，通常在其开花后才会长出叶子。美人梅的叶子为卵圆形，在其叶子边缘还有着细密的锯齿，非常独特。
3、绿萼梅
绿萼梅还有着乌梅、酸梅的别称，它的花瓣多为白色或者是黄色，其中花萼是淡黄褐色中微微带着绿色，闻起来带有一种迷人的清香。绿萼梅中的花冠为白色的，可入药有着平肝和胃、缓解神经等功效。
4、黄香梅
有着复瓣或者是重瓣花瓣的黄香梅，其颜色多为白色或者是淡黄色，可看见其微微发黄的花心，它的花萼为绛紫色。黄香梅的品种并不多，其中常见的有南京复黄香、黄山黄香等品种，都只开花难以结果。
5、玉碟梅
梅花中的玉碟梅其花型为碟形，有着重瓣的花朵，其花色为白色，其中的花儿是绛紫色的。玉碟梅的树皮多为淡绿色或者是浅灰色，摸起来较为光滑，而且有着椭圆或者是卵圆的叶子，在冬春天节会开花。
