农村的初夏，野生地黄在草丛中悄然绽放，生命力极其旺盛。这就是六味地黄丸的主要成分——地黄。在田野间，这种野生的地黄通常无人采摘，任其在自然中生长。
01 地黄的农村俗称
地黄有多个农村俗称，如喜酒棵、老鼠喝酒、老奶奶喝酒、酒壶花，这些名称都与酒有关。原因在于地黄的花蜜甜美，农村孩子们非常喜爱。地黄的花形状类似酒杯，底部的甜味让孩子们为之着迷，这也可能是其俗称与酒相关的缘故。在我的家乡，人们通常称之为“喜酒棵，至今仍有很多农村孩子喜欢采摘食用。
02 不同地黄，药用价值各异
地黄的根部可供药用，新鲜采摘的地黄称为鲜生地，具有止血凉血的功效。宋代医官阎孝忠曾用鲜地黄成功止血，这一故事广为流传。赵温保正鼻血不止，阎孝忠尝试多种方法无效，最终采用鲜地黄使其止血。鲜生地性寒，使用时需谨慎。干燥后的地黄称为生地，其作用与鲜生地相似。生地经过特殊工艺蒸熟后成为熟地，具有滋阴补血、益精填髓的功效，适用于多种症状。
03 地黄的染色功能
地黄的根部还可用于染色，其汁液染出的布匹呈金黄色，曾是帝王家族的专用色彩。有植物爱好者认为，地黄之所以被称为“地黄，可能与其金黄色的染色效果有关。
04 地黄在古代的另一种用途
在古代，地黄用来喂马，可以使马光泽照人。唐代诗人白居易在其诗《采地黄者》中记载了农民在饥荒时采摘地黄换取粮食的故事。地黄不仅能在饥荒时救急，丰年时也以不同的方式庇护着农村百姓，其意义深远。
