1、沙内保存法,首先,要先把新鲜的人参埋在沙子里,这样可以保证人参很多天不会变质,其次,可以把人参埋入潮湿的沙子里,然后放进冰箱。
2、冰箱保存法,要在人参上喷一些清水,然后用保鲜膜把人参包起来,可以在保鲜膜上扎几个洞,保证人参在冷藏室中不会变质,等人参冷却一些,拿出来放在午间的太阳下晒一两个小时,最后用塑料袋包着放入冷冻室中。
3、准备一个密封的玻璃瓶或者陶瓷容器,然后需要将糯米草炒熟,再准备一些白砂糖,最后就是人参。需要用糯米将人参包裹住,然后在平地去铺放一些白砂糖,在白砂糖上放上人参,这样就是最简单最便捷的保存方式。