冰箱保鲜室结冰可能有以下几个原因：1. 温度过低：保鲜室的温度设置过低，导致湿度过高，引起结冰。2. 密闭不透气：保鲜室密闭不透气，气流不通畅就容易结冰。3. 容量过大：保鲜室存放物品过多，容积被占满，就会影响冷空气的流通，导致结冰。针对以上原因，可以采取以下方法进行解决：1. 调节温度：将保鲜室的温度调节到适当的范围，一般在2-5℃之间。2. 及时清理：保鲜室内避免存放食品过多，及时清理垃圾和残留物，保持通风。3. 经常除霜：对保鲜室进行定期除霜，避免结冰。4. 维护好密封性：保鲜室门密封不严可以导致气流不畅，应及时维修或更换门胶条等配件。
