石榴剥皮的方法有很多,以下提供三种方法:
方法1:
将石榴用水冲洗干净后放在案板上,用水果刀沿着石榴的顶端将头部切除。切开头部的石榴能看到被白色内皮包住的红色果肉,将白色筋膜用刀剔除后,沿着果肉生长的方向将石榴从侧面划开,多划几刀,划得力度不用太深,能将石榴掰开即可。顺着刀痕掰开的石榴呈现一瓣一瓣的,放入干净的盘中,吃的时候取出一小瓣将颗粒剥下即可食用。
方法2:
洗干净石榴,然后用手将石榴对半掰开。用勺子将石榴籽挖出来,放入碗中。
方法3:
洗净石榴,用刀沿着正中心位置横切一下,用手掰开成两半。将石榴放入装满水的盆中,水要没过石榴。在水中剥出石榴籽。