粮食水分测定仪主要是测试玉米、小麦、荞麦、大豆、高粱、稻谷等，以SZ-GY125LS粮食水分测定仪为例，是可以同时检测粮食的水分和出粮率的：
1、把仪器放在平面的试验台上
2、然后轻轻的掀开加热筒，放上三角架放和样品盘
3、连接电源开机，仪器开始自检
4、对仪器进行校准
5、取样品均匀地放在称量盘上
6、合上加热筒，仪器进行测试，此时可以看到屏幕窗口显示水分和出粮率
7、水分测定完成后，仪器自动停止加热，并发出报警声，水分值被锁定显示在数据窗口，
9、如连接打印机，可直接按“打印键打印出水份值。
