茉莉花一般是在一天之中的六七点开始开放，大多是先开一两层，其余到次日才能完全开放，茉莉花不是一天开一次，其花期时6-10月份，在7-8月是盛花期，可先后开花3次左右。
茉莉又叫茉莉花，是木犀科、素馨属直立或攀援灌木，高达3米，茉莉花极香，是著名的花茶原料以及重要的香精原料，花叶可入药，有止咳化痰的功效。
一、修剪
立春以后茉莉花即将开始春芽萌动，在这之前，应该对茉莉花进行一次修剪，剪去干枝，病枝，弱枝以及过密的枝条！主枝保留15公分左右即可！茉莉花的修剪一定要舍得剪，因为茉莉花只有在新的枝条上才会开花，老枝条是不会开花的。
二、施肥
立春后第一次施肥一定要施薄的氮肥，切忌浓肥！第一次施肥是要帮助茉莉花根系复苏，以补充茉莉花冬季休眠的时候所消耗的养分，可选用吸收利用高的宴沃水溶肥，这时候茉莉花根系没有复苏，如果使用浓肥会对茉莉造成伤害。
三、光照
进入立春后，气温逐渐升高。日光也不是太强烈，这个时候可以给茉莉花进行全日的光照，可以把茉莉花移到室外进行养护，但是要注意预防倒春寒防治温度过低导致对茉莉花造成伤害。茉莉花喜欢湿润，所以这个时候要给茉莉花浇水，保持土壤湿润但是不能积水。
