尿素测定主要是测血中的尿素氮，尿素氮的水平可以在一定程度上反映病人的肾脏功能。尿素氮的水平和肾脏有一定关系，尿素氮的产生主要包括内源性和外源性两个途径。内源性途径是体内的蛋白质代谢产生外源性途径和平时吃的肉有一定关系。尿素的排出主要和肾功能有关系，如果病人出现了肾功能不好，就有可能出现血尿素氮水平的升高。
另外，血尿素氮水平还受很多因素的影响，比如病人平时吃肉吃的多，尿素氮水平也会有升高。如果病人能量供应不足出现负氮平衡，也会出现尿素氮水平的升高。如果病人有消化道出血，也会有尿素氮水平的升高。所以尿素氮水平主要可以检测肾功能的变化，但是它受一些因素的影响，还要具体分析原因。
