葡萄糖比旋度的测定主要内容如下：
1.葡萄糖具有旋光性，比旋度是其重要的物理常数，测定比旋度可以鉴别药物，也可以反映药物的纯杂程度。
2.方法为：取本品约10g，精密称定，置100ml量瓶中，加水适量与氨试液0.2ml，溶解后，用水稀释至刻度，医`学教育网搜集整理摇匀，放置10分钟，在25℃时，依法测定，比旋度为+52.5o～+53.0o。
3.测定时加氨试液0.2ml，并放置10分钟是为了医`学教育网搜集整理达到变旋平衡后再测定。
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