重铬酸钾法是常用的测定化学需氧量（COD）的方法，其原理是将有机物与氧化剂重铬酸钾反应，从而测定COD。具体步骤如下：
取一定量的水样，加入已知量的硫酸和铬酸钾溶液（重铬酸钾），摇匀。
在高温条件下，重铬酸钾会与水中的有机物发生氧化反应，还原成铬离子。
在还原反应的同时，铬离子与三价铁离子反应生成红色的铬铁复合物。
根据反应后剩余的未还原的重铬酸钾的浓度，可以计算出COD的浓度。
加入各种试剂的作用：
硫酸：用于降低水样的pH值，促进氧化反应的进行。
重铬酸钾：是氧化剂，能够氧化水样中的有机物，还原成铬离子。
铁盐：用于生成铬铁复合物，形成红色的产物。
影响测定准确度的因素包括水样的颜色、浊度、pH值等，这些因素可能影响到试剂的反应速率、产物的稳定性等，从而影响COD测定的准确度。另外，加入过多的试剂可能会使水样中的一些有机物无法被氧化，也会影响COD的测定结果。因此，在进行COD测定时需要对样品进行适当的处理和稀释，以确保测定结果的准确性。
