测设和测定的区别在于：
测设是指根据已有的测量控制点，在实地测定建筑物轴线位置，并标定到地面上，以便进行施工放样。测设的依据是设计图纸和测量控制点，测设的精度相对较低，通常需要进行简单的测量和计算即可完成。测设的场所通常是工地现场，需要使用各种测量仪器和工具进行实地测量和定位。
测定则是指通过实地观测和测量，获取物体在空间中的位置和形态等信息，以便进行数据分析和处理。测定的精度相对较高，通常需要进行复杂的测量和计算才能完成。测定的场所通常是实验室、现场或其他需要测量和观测的场所。
总的来说，测设和测定都是测量和定位的方法，但测设主要用于简单的定位和控制，测定则主要用于高精度的测量和分析。在实际应用中，需要根据具体的需求选择合适的测量方法。
