其实还得知道测什么水，不同的水有不同的方法，而且差异较大的。所用的培养基也大大的不同。
我说下饮用水和纯化水的检测方法吧。
一、饮用水
1、水样的采集：用无菌的洁净器皿取样和盛放水样。一般需取平行样3个，每个样5ml。
2、营养琼脂培养基平板，每板0.2ml涂布，共涂布5套。培养72小时后，5套菌落数相加，就是每毫升水中的细菌总数。
说明A：之所以72小时，是由于饮用水中含氯，会影响检测结果。48小时后氯的影响基本消失，有些被抑制的菌体会长出。
说明B：饮用水的标准是：每1毫升水中不得超过100个。
二、纯化水
每个样取5ml用滤膜过滤收集菌体，分别用营养琼脂培养基平板和玫瑰红钠琼脂培养基平板培养，前者72小时计数，后者120小时计数。
说明A：之所以72小时，是由于饮用水中含氯，会影响检测结果。48小时后氯的影响基本消失，有些被抑制的菌体会长出。120小时是测霉菌的，所以时间要长。
说明B：纯化水的标准是：每1毫升水中细菌加霉菌不得超过100个。
