石英石台面优点之一就是很好的稳定性，它的稳定性使得它非常的耐磨，因此它的硬度比较高，这个硬度是能够超过厨房使用的刀子铲子等任何锋利的工具，因此当刀子铲子不小心贴到石英石台面上的时候，不会让其进行划伤。另外，石英石台面比较容易好打理，这是也是它硬度高的一个特点，当油烟沾到石英石台面的时候，只要用抹布简单的擦洗后就能恢复原状，不会造成一定程度的损伤，由于她能够耐高温耐火，足以阻挡热油热锅的烫伤，不会呈现出烧焦的状态，因此当出现高温烫伤的时候，依然会保证它原有的亮度。
并且石英石的台面款式非常的多，外观也非常的好看，颜色也各种各样，具有很好的装饰性，由于它的耐脏性非常的好，可以有抗腐蚀性的特点，就是当油盐醋等调味品撒在台面上的时候，也不会轻易的留下一定的痕迹，因此不会造成发黄和变色的现象。
当然，这个产品还是有一定的缺点的，这是由于它在拼接的时候能够看到拼接的痕迹，不像人造石可以完整的进行拼接，并且这个接缝处使用时间久了，以后这个接缝处可能会出现开裂的情况，开裂后就会造成油盐醋等一系列化学物质慢慢渗透，进入时间长了，会造成接缝处发黑、发黄的情况出现。另外它的价钱是比较高的，与人造石相比，很多消费者无法接受它较高的价格，并且它的加工工艺也是比较慢的，对加工工艺要求比较高，因此能够成熟加工这种产品的工人也不是很多。它的造型比较单一，不能做复杂的造型，因此最好不要轻易的进行磕碰，磕碰受伤后不易经营修复。
