茉莉美式是一种融合了茉莉花香与美式咖啡风味的饮品，它不仅具有咖啡的醇厚口感，还带有茉莉花的清新香气。自制清爽可口的茉莉美式并不复杂，以下是一份详细的制作指南：
材料准备：
咖啡豆：选择中度烘焙的咖啡豆，这样可以在保持咖啡本身风味的同时，更好地融合茉莉花香。
茉莉花茶：选择高品质的茉莉花茶，确保茶叶新鲜，花香浓郁。
清水：使用过滤水或矿泉水，以保证咖啡和茶的口感。
糖浆或蜂蜜：根据个人口味调整甜度。
牛奶或植物奶：根据个人喜好选择全脂、低脂或植物奶。
冰块：用于制作冰镇效果。
工具准备：
咖啡机或手冲工具：用于冲泡咖啡。
茶具：用于泡制茉莉花茶。
搅拌棒或勺子：用于搅拌均匀。
杯子：选择适合的杯子来盛放茉莉美式。
制作步骤：
冲泡咖啡：将咖啡豆研磨成适中的粗细度，然后使用咖啡机或手冲工具按照标准比例（一般为1:15至1:18的咖啡粉与水的比例）冲泡咖啡。注意控制水温在90-96摄氏度之间，以免过度提取导致苦涩。
泡制茉莉花茶：将热水冷却至80-85摄氏度，然后倒入装有茉莉花茶的茶壶或茶杯中，根据个人口味浸泡3-5分钟。时间不宜过长，以免茶叶变苦。
冷却咖啡与茶：将冲泡好的咖啡和茉莉花茶分别冷却至室温，或者放入冰箱中加速冷却。
调配比例：在一个杯子中先倒入适量的冷却后的茉莉花茶，再慢慢加入等量的冷却咖啡。根据个人口味，可以适量添加糖浆或蜂蜜调整甜度。
加入牛奶：根据个人喜好，加入适量的牛奶或植物奶，增加口感的丰富度。
加冰搅拌：在杯子中加入足够的冰块，使用搅拌棒或勺子搅拌均匀，使咖啡、茶、牛奶和甜味剂充分融合。
装饰：可以在杯子边缘挂上一片柠檬作为装饰，或者撒上一些茉莉花瓣增添香气。
品尝：在完成以上步骤后，一杯清爽可口的茉莉美式就制作完成了。你可以慢慢品尝，感受咖啡与茉莉花茶交织的独特风味。
注意事项：
咖啡与茉莉花茶的比例可以根据个人口味进行调整，一般推荐1:1的比例。
如果不喜欢咖啡的苦味，可以适当增加牛奶的比例，或者选择更淡烘焙的咖啡豆。
为了保持饮品的清爽口感，不建议加入过多的甜味剂。
如果是在炎热的夏天，可以将制作好的茉莉美式放入冰箱冷藏，冷饮更加解渴。
通过以上步骤，你可以在家轻松制作出一杯清爽可口的茉莉美式，享受悠闲的下午时光。
