坍落度试验步骤如下：
1、准备工作：首先要准备好实验所需的材料和设备，包括混凝土试样、钢制锥形漏斗、钢制压实棒、平板和手动搅拌器等。
2、混合试样：将混凝土试样和适量的水放入搅拌器中，进行均匀搅拌，直到混凝土达到规定的坍落度要求。
3、制备塌落锥：将钢制锥形漏斗放置在平板上，用手动搅拌器将混凝土试样倒入漏斗中，用钢制压实棒轻轻敲击混凝土，使其充分填满漏斗。
4、测量坍落度：将漏斗从混凝土试样上抬起，让混凝土自由坍落，用尺子测量其坍落高度，即为坍落度值。
5、重复测试：为了保证测试结果的准确性，需要进行多次测试，并取其平均值作为最终结果。
混凝土的养护方法如下：
1、薄膜养护。在混凝土浇注完成后，在十二小时内是不需要浇水养护的。可以在混凝土上覆盖上一层薄膜，让混凝土逐渐硬结。十二小时后才可以打水后再覆盖，这样可以减少水分挥发，一天一次喷水就可以保持混凝土的湿润度。
2、喷洒塑料薄膜养护。喷水养护是最节约养护成本的一种养护方法，也是最常见最常用的一种养护方法。就是将清水泼水混凝土基面，使混凝土完全湿润，至少有保持十五分钟积水的程度。但是一定要注意基面完全被水泼到，没泼到的地方有可能会烧坏，影响混凝土的凝固质量。
3、蒸汽养护。蒸汽养护成本高，而且养护还需配套设备。虽然是可以节约人工成本和水，养护效果更为均匀安全。先把混凝土产品放在室内已经充满了的蒸汽的房间内，或者是蒸汽和空气相混合的房间内，然后等待一段时间，当混凝土彻底硬化以后，即可放到室外。
