水泥试验项目包括：细度、标准稠度用水量、凝结时间、安定性、胶砂强度。选用原则：按水泥性能特点选用按构造物功能选用按构造物所处的环境条件选用按构造物施工工艺需要选用。水泥试验检验取样方法：
1、取样方法①对同一水泥厂家生产同期出厂的同品种、同强度等级、同一出厂编号的水泥为一验收批，但一验收批的总量不得超过200t.②随机从不少于20袋中各取等量水泥，经混拌均匀后再从中称取不少于12kg的水泥作为试样。
2、见证取样计划必须保证见证试验次数试验总次数的30%。
3、试验项目安定性、强度、凝结时间、细度、烧失量、三氧化硫、碱、氯化物含量。
