石材的出材率指的是将原始石材经过加工后可以得到的可用石材的百分比。例如，如果石材的出材率为85%，则意味着每一块原始石材只能得到可用石材的85%。
在计算石材的出材率时，需要考虑多个因素，包括石材的种类、质量、形状以及加工工艺等。所以，对于不同种类的石材，其出材率可以有所不同。通常，出材率越高，说明石材的加工效果越好。
根据你提供的信息，石材的出材率为85%，这意味着在加工过程中，每一块原始石材中约有85%的部分可以被利用。因此，石材的出材率为八五折，符合石材加工的常规概念。
需要注意的是，石材的出材率是一个相对的概念，具体数值可能会因为不同条件而有所变化。此外，在实际装修中，可能还需要考虑石材的断材率、损耗率等因素。
所以，综上所述，根据你提供的信息，石材出材率八五折是可以的。
