翻盖集成灶的优缺点

翻盖式集成灶严格意义上说也是采用的侧吸下排技术，不过通过在抽油烟机部分做了一点改进，整个吸烟腔可0-90度任意角度折叠收纳，不仅大大的提升了集成灶的吸油烟率，盖下来又会使厨房看不到油烟机，是一个很大的创新。

翻盖集成灶又叫折叠式集成灶具，是由中国生产厂家自主研发、设计、制造的产品。集成灶是针对中国人喜爱爆炒的烹饪方式、为了降低传统油烟机吸油烟率低、炒菜时油烟经过人脸的缺陷而设计诞生的。

最初的集成灶集成了油烟机、灶具和消毒柜三种功能。伴随产业发展，新式的集成灶甚至可以集成烤箱、蒸箱等功能。