优点
1、超高抽油烟率
集成灶吸油烟率在95%以上,创新运用微空气动力学原理、把污染源和外环境进行了双向隔离。
2、真正实现低噪音
下排风设计取消了置于人体头部的噪声源,应用了超低、噪声技术和静音风道设计技术,低噪音。
3、节省空间
环保灶多合一,且采用下排式设计,省去上方传统壁挂式吸油烟机的空间。
缺点
1、清洁维修困难
部分品牌难搞卫生,积聚在平底集油盘。灶具周围和转轴部位的佐料粉,菜屑,污水形成污垢都极难清理,烦不胜烦。
2、浪费热量能源
部分深井式灶具烟机在吸气的同时带走大量热量,浪费能源有人做过试验:开烟机时烧开一壶水要7分钟,而不开烟机时烧开一壶水只要4分钟。
3、容易溅出汤水
深井下排的集成灶最大的不足是:翻锅炒菜,出菜装碗,洗锅刷锅时佐料,炸油,菜屑,汤水极易溅出集聚灶具周围。