对于很多追求生活品质的人来说,集成灶是一种非常正确的选择。现在有很多家庭和饭店,都已经摒弃了传统的炉灶,而转身投入了集成灶的怀抱。集成灶安全吗
这也是很多人比较关心的问题。因为,现在有很多关于集成灶的负面新闻。下面裕祥安全网
小编就和大家一起来了解一下这个问题。
集成环保灶把油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜、橱柜5个不同的产品合而为一,具有环保、节能、无油烟、超静音以及显示直观等特点,市场上集成环保灶主要款式有两种。
1、侧吸式,侧吸式采用侧吸的方式,油烟经过侧面的油烟净化器,起到油烟分离和吸进油烟的效果
2、深井式,深井式顾名思义,他的锅架是凹进去的,锅是放在里面的,油烟在锅的边沿被吸进去,通过涡轮起到油烟分离的作用。
集成灶作为一种新型的厨房灶具
,以其独特的节能安全特性吸引力很多人的目光。相对于其他炉灶来说,集成灶的安全性主要体现在只能“断火。当煮汤或粥水等食物时,如果汤汁溢出扑灭炉火,集成灶的电子中控系统,就会自动“断气进而达到“断火的目的,可以有效的避免燃气中毒。
温馨提醒:
日常生活中,饭店的工作人员一定要多掌握一些饭店安全知识
。这样才能真正了解饭店厨房常见设备有哪些
在工作的时候才能够更加得心应手。