集成灶种类
1、环吸式集成灶
环吸式属于比较早期的集成灶,由于当时技术不成熟,因此清洗难度系数高,无法很好的分离油烟。目前不推荐此类集成灶,而且环形的大小对锅的选择要求也很高。
2、侧吸式集成灶
这类集成灶拥有良好的油烟分离效果,无论是爆炒还是煎炸,都可以快速隔离污染源和外界环境。但是在安装的时候要注意预留好位置,可以将其与橱柜融为一体,特别适合小户型厨房,这种超高的吸油烟率可以避免油烟对客厅及餐厅的环境污染。
3、翻盖式集成灶
是目前市面上使用率较高的产品,吸烟位置可以根据使用者的需求而调整,很好的提升了集成灶的吸油烟率,属于较为创新的一种设计,其拥有静音风道系统,不用担心像侧吸下排式集成灶噪音大的情况。
使用集成灶的注意事项
1、避免用阻隔板掩盖火焰、灶具周围不要放置易燃的物品,更不要用来烘干衣物等物品,避免引起缩短灶具寿命,引起厨房安全问题。
2、每次点火前,确保点火针对准铜炉盖上的引火槽,以防引火槽被油污锅灰等脏物堵住。
3、切勿使用劣质锅具,如劣质砂锅,一旦破裂大量汤水溢出,造成集成灶不能正常使用。
4、集成灶使用完之后,锅架、面板温度较高,勿用手碰触也避免用坚硬、尖锐的东西擦拭面板,如金属清洁球,会造成表面划伤,影响美观度,要用软布沾一点中性清洁剂把表面擦拭干净,要保持机器外表的干净,维护机体的美观和卫生。
集成灶的保养方法
1、常用布擦拭火针调火部位以及检测针等。在使用完毕后可以隔几天,进行一个适量的油污清洁。但是需要注意的是,在清洗灶具或者说是其它部位的时候,应该避免电线连接以及脉冲跳火部位受潮,以防影响点火的性能作用。
2、定期进行炉头维护作用,定期清理集油盒,每一个月要定期清理一次。在清理的时候,手指拉住集油盒,缓缓往外拉出,小心因油盒过满出现溢出情况。在清理干净之后,将集油盒慢慢地推入到底。
3、日常保养:在每次使用完毕之后,拿布在 燃气灶 周围简单的擦拭一下。这样即使明天继续使用,也不会感觉不干净。