金银花和银花是同一种东西,指的是同一种植物,银花是金银花的一个比较常见的别称。这种植物的学名叫做忍冬,属于忍冬科忍冬属。金银花除了叫银花以外,还有很多的别名,比如“银藤、“二色花藤、“二宝藤、“二花、“右转藤、“鸳鸯藤、“子风藤等。只是在不同的地区,人们对它的叫法各不相同,像金银花和银花就是比较常见的叫法。不同之处是银花在花农中叫的更多一些,而在中药材及中药典内都称之为金银花。
金银花,三月开花,五出,微香,蒂带红色,花初开则色白,经一、二日则色黄,故名金银花。又因为一蒂二花,两条花蕊探在外,成双成对,形影不离,状如雄雌相伴,又似鸳鸯对舞,故有鸳鸯藤之称。据有关文献记载,金银花在我国已有2200多年栽植史。早在秦汉时期的中药学专著《神农本草经》中,就载有忍冬,称其“凌冬不凋;金代诗人段克诗曰:“有藤鹭鸶藤,天生非人有,金花间银蕊,苍翠自成簇。
每当夏秋季来临,我国南北诸省的山区、丘陵,都有这种蔓藤爬攀植物,开黄白两色的鲜花,清香扑鼻,这就是“金银花。花开时初为纯白,继而变黄,十分好看。采集该花颇有讲究,须在晴天清晨露水刚干时摘取,并及时晾晒或阴干,这样药效才佳。
中药材中银花和金银花是同一种中药材,都来源于蔓藤攀爬植物金银花的花,它们的功效也是相同的,消炎去火就是银花和金银花重要功效,用于感冒、咳嗽以及咽喉肿痛等不良症状的治疗。银花和金银花还有良好的抗病毒作用,对肿毒和疮癣等不良症状也有不错的缓解和治疗功效。使用方法有多种,一是经加工制成中成药和针剂,供临床使用;二是加工制成银花珍、银花露、银花汁、银花茶等保健饮品,最常见的就是直接把它们用水冲泡以后制成保健茶品供人们饮用,除此以外还可以与麦冬、黄芪等中药材一起煎制后服用。多年生银花还能制成盆景,风格独特。