高楼层不适合用集成灶的原因是看建筑的烟道设计朝上还是朝下，许多高楼层的房屋在设计之初就没有将集成灶考虑在其中，建筑的公共烟道是向上开孔，而集成灶要求向下排烟，这样就有可能排到楼下住户家里，所以不适合使用集成灶。
集成灶的优缺点
优点：
1、高度模块化设计
分体集成灶最主要的特点是高度模块化结构，油烟机(俗称机头)、燃气灶和消毒柜(储藏柜)等重要组成部件各自独立又可以简易拼装。
2、大吸力，低噪音
分体集成灶很好的传承并发扬了集成灶的吸油烟性能优势，油烟吸排率基本上都能保持在95%以上，是目前吸油烟性能最好的厨电产品之一，非常符合现代敞开式整体厨房所需要求。目前分体集成灶基本都采用了行业中主流的降噪技术和配置，一般都能保持在65分贝之内，优秀的产品甚至能做到56分贝的极低噪音。
3、良好的热效能利用率
分体集成灶的吸烟口、烟源和火力源之间的距离设计，处于一个良好的比例，使吸烟效果和热能利用之间达到更好的协调，不用担心热能的浪费。
缺点：
1、价格偏高
这是很多消费者吐槽的问题，只从产品单价来说，不仅比一些传统三件套贵上不少。
2、安装麻烦
集成灶并不是任何厨房户型想装就装的，装之前必须根据需要预留相关插座、孔、维修口等。如果厨房格局不能满足，可能需要进行大的改造。
