集成灶的掉色问题是很常见的，主要原因是使用不当，维护不良等。下面我们来详解一下集成灶掉色怎么回事：
1.材质问题：集成灶的面板表层是石英石或人造石制作，如果使用时间过长，表面会因为受到氧化、紫外线等外力作用而变色掉色。这时唯一的方法就是更换集成灶面板，或者再做一层表面处理。
2.维护不当：由于不清洁或者使用过于频繁导致了掉色问题的产生。集成灶的表面有时因油渍残留而损坏，因此需要使用温和的洗涤剂和红色湿布进行清洁，把污垢处理干净、不忽略任何一处隐蔽的地方。
3.做饭不规范：如果长期不涂油和煎炸食物的时候，集成灶面板跟锅具间的摩擦次数就会明显地增加。因为这一次摩擦，锅底会摩擦地摩擦集成灶的表面，导致颜色掉落。
4.自然变色：自然发生的化学反应也可能导致集成灶表面掉色。例如，新房子新装修常常会发生集成灶表面因排气口不畅通而导致的掉色现象。这时需要及时通风换气，保持空气流通度等。
5.阳光直射：如果集成灶长时间被阳光直射，也会导致表面的变色。这时候应该及时遮挡阳光，并更换较高的UV光照射率和抗紫外线的石英材质面板。
维护集成灶的方法有很多，第一要有规矩的清洁方式，第二就是规范用餐，减少锅具跟集成灶表面的摩擦次数，这些方法可以很好的保护集成灶表面光滑，让它的寿命更长久。
