太阳能热水器的安装高度需要考虑到多个因素，例如所在地区的气候条件、日照情况、热水器的容量和安装位置等。一般来说，太阳能热水器的安装高度应该在2-3米左右，具体安装高度可以根据以下几个因素来确定：
地区的日照情况：如果所在地区的日照充足，可以适当增加安装高度，以保证太阳能热水器可以充分吸收阳光。
太阳能热水器的容量：太阳能热水器的容量越大，安装高度也应相应增加，以保证太阳能热水器可以满足家庭用水的需求。
安装位置：太阳能热水器应尽量安装在不被阻挡、有利于吸收阳光的位置，比如阳台、屋顶等。
需要注意的是，太阳能热水器的安装高度过高或过低都可能影响其工作效果，因此需要根据实际情况合理选择安装高度。另外，在安装太阳能热水器时，还需要注意合理的角度和方向，以最大程度地吸收阳光。
