如果集成灶蒸不熟，可以尝试以下几种方法：
1.提前把食材稍微切小或薄一些，这样可以帮助食材更均匀地受热，减少蒸不熟的情况。
2.增加蒸的时间或温度，如果蒸的时间不够或温度太低，食材可能会蒸不熟。
3.使用高效的蒸盘或蒸篮，一些便携式蒸盘或蒸篮不够密封，会让蒸汽散失，导致食材蒸不熟。
4.检查集成灶水箱水位，如果水位不足，蒸汽会不够充足，造成蒸不熟的情况。
5.考虑是否需要对灶具进行维修或更换，如果长时间使用，集成灶内部配件可能会损坏或老化，影响蒸的效果。
总之，蒸菜时要注意时间、温度、食材切割等方面，同时保持灶具的日常维护和保养，才能够保证食材蒸熟、健康和美味。
