集成灶和传统灶的区别在于，集成灶是集油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸烤箱等为一体的综合性现代电器，而传统油烟机、燃气灶则只有一种功能。从单一物件满足多重功能的需求出发，集成灶拥有传统的油烟机、燃气灶无法企及的优势。人们购买集成灶，不仅可以享受到传统油烟机、燃气灶所具备的功能，还可以享受到消毒、蒸烤等功能。
此外，集成灶采用模块化集成模式，将灶具、烟机、消毒柜、蒸箱、烤箱等单一式厨电合而为一，实现功能和空间上的集成。其次是集成灶拥有高效的净烟能力，其侧吸下排、低空近吸的吸油烟技术，不仅能使吸烟口更贴近烟源，也能让油烟在刚升起时就被吸收掉。
