我的建议是榨苹果汁加冷水
制作方法
1、准备材料:新鲜苹果两个,新鲜纯净水200ml、搅拌机一台、蜂蜜(或蔗糖)少许
2、把准备好的苹果洗净去皮,切成块状
3、依次往搅拌杯内放入切好的苹果丁,接着倒入纯净水,水没过果块为宜
4、搅拌30秒左右,榨成汁。
5、将果汁倒出,按个人喜好加冰或者糖之类的。
榨苹果汁加开水,高温可能会破坏苹果汁中的部分营养成分,而且用开水榨汁,苹果很容易氧化变色,会影响苹果汁的外观和营养物质,从而会影响人食用苹果汁的食欲和苹果汁的口感,建议榨苹果汁不要加开水,可以加冷水。
如果想要和热的,可以榨好以后再煮热,或者选择可以加热的榨汁机这样会更加的方便。
苹果汁的作用
1.苹果汁含有丰富的膳食纤维、维生素、醇类、酯类、苹果汁酸、柠檬酸等成分,可很好地补充人体营养。
2.苹果汁具有益脾消食、润肠通便的功效,对脾虚所致的不思饮食、脘满纳呆,以及肠燥便秘有辅助治疗作用。
3.苹果汁具有清热除烦、下气消痰的功效,对暑热引起的心烦、口渴有一定疗效。
4.苹果汁含有的果胶、纤维素和半纤维素可吸附胆固醇,并使之随大便排出体外,从而起到降低血液中的胆固醇。
5.苹果汁含有的果胶、维生素等具有降血压、预防心脑血管疾病等作用。
6.不过,这里也要注意苹果汁不宜过多饮用,以免损伤脾胃。