灶王爷的牌位撰写方式如下：
1. 牌位顶部书写“灶君司命，表明尊崇灶神的权威和职责。
2. 在牌位左侧书写“有德能司火，右侧书写“无私可达天，强调灶神监察人们的行为，奖善罚恶。
3. 牌位中间通常会绘制灶神的形象，以示崇敬。
4. 更正式的牌位书写方式包括：“东厨司命九灵元王定福神君之位、“灶王爷之神位、“灶王之神位、“护宅天尊之神位、“司命真君之神位、“九天东厨烟主之神位、“司命真君之神位、“灶君公之神位、“灶君之神位等，表达了对灶神的尊敬和祈求。
5. 传统上，人们在腊月二十三祭拜灶王爷，烧纸马、供清水糖食，希望灶神在天庭多说好话，为家庭带来福祉。
6. 即便在现代城市生活中使用煤气，也不应忽视对灶神的拜祭。在腊月二十三这天，可以用红纸制作牌位，书写“灶君司族歼悄命、“有德能司火、“无私可达天，中间画灶神像，进行祭拜。
7. 祭拜过程中，点燃三柱香，说出吉利话，待香燃尽后，将牌位焚烧，象征着灶神上天向玉皇大帝汇报工作。
这样的传统习俗，并非迷信，而是人们对灶王爷保佑家庭安康幸福、财气盈门的期望和感谢。不妨在现代生活中继续传承这一美好习俗。
