卧式商用冷柜在众多行业中扮演着重要角色，尤其是在店铺商户中，它是提高利润的关键设备。然而，冷柜门有时会因为各种原因难以打开，这不仅影响消费者的购物体验，还可能减少店铺的收入。
冷柜门封条的主要作用在于密封，防止冷气泄漏，热空气则因门封条的密封作用而被阻挡在外。尽管门封条能够有效防止内外空气的自然对流，但并不意味着它是完全密封的，它也允许一定程度的空气流通，以维持内外压力平衡。
冷柜门难以开启的原因多种多样。首先，当柜内食品储存量较少时，开门进入的热空气量增加，容易导致门封条内产生负压，从而使门难以打开。其次，如果冷柜使用后没有定期清洁，门封条上可能会积累大量污垢，进而影响其密封性能。最后，如果冷柜门封条与箱体之间的密封过于紧密，箱内空气冷却后产生的负压也可能导致门难以开启。
解决冷柜门难以开启问题的方法多种多样。对于密封过强的情况，可以在门封条与箱体接触的某一处垫上一小块0.5毫米厚的塑料片，让少量空气进入，从而缓解门封条内的负压。如果门封条与箱体接触面不密封，导致接触面凝露甚至结冰，需要及时清除冰晶凝露，但在此之前必须确保断电。对于门封条与箱体之间有不同程度粘连的情况，可以将箱体上与门封接触的地方涂上适量滑石粉或打上一层蜡，以增加润滑性。
如果急于打开冷柜门，可以使用除霜铲或不带尖角的塑料片等工具，轻轻深入门封条下侧，使内外迅速透气，从而快速开启门。在采取上述措施后，如果问题依然存在，建议联系专业维修人员进行检查和维修。
