方法一：
如果家里没有烘干机没办法做烘干食物，我们可以使用烤箱来进行操作。在适当的高温下放入我们需要的风干的食物，按照其需要烤焙的时长和温度进行烤焙，效果较不济烘干机那样恰到好处，但也足够烤干水分了，不过要切记小心烤糊。
方法二：
我们可以通过自然太阳光下进行暴晒。首先先将我们的食物去皮切成厚片，然后将准备好的食材洗净放蒸锅 ，开大火蒸水开转中火蒸8分钟，不能蒸的太烂糊不然不容易切。然后我们就可以在太阳很大的时候将它上下透气进行晾干或者晒干。
方法三：
如果家中有碳烤锅也可以进行，我们先架一个碳烤架放在柴火盆上然后点火进行熏烤，这样能够自行及时检查到碳烤的程度，然后接着烘干到我们想要状态即可。
