海信冰箱的手触屏温度调节步骤如下：
1. 识别屏幕上的图标：在按键右下方，有一个钥匙形状的图标，它代表不同的功能。第一个键是速冻模式，第二个是解锁键，第三个是智能功能键，第四个是消音键。
2. 解锁屏幕：长按解锁键超过5秒钟，直到屏幕上的指示发生变化。解锁后，可以通过向上或向下按键调整温度设定值。
3. 调节温度：在解锁状态下，选择要调节的温度区域，并进行相应的温度调整。
4. 模式选择：智能模式和速冻模式不能同时激活。当选择其中一个模式时，另一个模式将自动退出。这些模式的设定需要在解锁状态下完成。
5. 设定并锁定温度：在达到所需的温度设定值后，按下智能键，冰箱将进入智能模式。显示屏上的智能图标会亮起，表示已设定。若要更改温度设定，智能模式将自动退出。此时，新的温度设定将生效，智能图标不再显示。
6. 温度显示：冷藏室和冷冻室的温度显示会在调温状态下自动跳回当前实际温度。如果在5秒钟内没有进行任何操作或按下其他键，将退出当前的调温状态，并显示冷藏室的温度。在非冷冻室调温状态下按下冷冻室键，将进入冷冻室调温状态，此时冷冻室的温度设定值会闪烁并显示当前设定温度。
