椰香蝶豆花大理石慕斯
饼干底食材：
奥利奥碎 60g｜融化黄油 30g
慕斯食材：
奶油奶酪 200g｜糖 40g｜椰浆 50g｜吉利丁片 8g
｜淡奶油 100g｜蝶豆花粉5g椰浆30g混合
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做法：
1.利奥敲碎，加入融化的黄油拌匀，铺入模具并压实，入冰箱冷藏备用
2.化的奶油奶酪搅拌顺滑，加入糖搅拌均匀
3.利丁片提前冷水泡软，与椰浆混合隔水加热融化，倒入奶油奶酪中混合
4.奶油打至5分发，倒入奶酪糊中混合均匀
5.1/3的慕斯糊加入蝶豆花椰浆混合物（蝶豆花粉5g+椰浆30g）搅拌均匀
6.豆花慕斯糊倒入原味慕斯糊中拌两下（只拌两下哦）倒入饼干底模具中，用牙签整理表面纹路，冷藏4小时以上至凝固即可
