新壁挂炉忽冷忽热的现象可能是由多种原因引起的。下面列举了几种可能的原因：
1.管道堵塞：壁挂炉的管道可能被沉淀物、腐蚀物或其他杂质堵塞，导致水流不畅，出现忽冷忽热的现象。
2.水压不稳：壁挂炉的水压可能不稳定，水压过高或过低都会导致忽冷忽热的现象。
3.室外气温变化大：在冬季，室外气温变化大，加上室内的温度不同，也会导致壁挂炉忽冷忽热。
4.控制器故障：壁挂炉的控制器或温度传感器可能出现故障，使得壁挂炉无法按照预设的温度工作，导致温度不稳定。
如果遇到了忽冷忽热的问题，建议您：
1.检查管道是否堵塞，清理管道中的杂质。
2.检查水压是否稳定，根据壁挂炉的说明书调整水压。
3.避免在室内大幅度调节温度，适当调节温度。
4.如果壁挂炉控制器或温度传感器出现故障，建议联系专业维修人员进行维修或更换零件。
总之，壁挂炉忽冷忽热的问题可能是由于多种原因引起的，需要综合分析排查。如果仍然不能解决问题，建议联系专业壁挂炉维修人员进行处理。
