1、烤翅在微波炉的优点
烤翅在微波炉烤制的最大优点是时间短，只需要几分钟即可完成，大大提高了我们的烹饪效率。而且微波炉能够快速加热食物，使得烤翅可以快速被烤熟，味道也十分美味。
此外，微波炉烤翅的热量会更集中，烧烤出来的翅膀口感更好。另外，烤翅在微波炉烤制相对于别的方式，热量更加均匀，不容易糊糊。最后，微波炉烤制的烤翅相对于传统的烤制方式更加卫生，不易产生烟雾，无需加油等。
2、注意事项
虽然微波炉烤制的烤翅很方便，但是还是有一些需要注意的事项。首先，要注意加盐不要过多，因为微波炉烤制的烤翅不需要油脂，如果加盐过多的话，对身体健康不利。
其次，烤翅应该要平铺在盘子上，尽量保持间距，否则可能会导致翅膀的部分烤不熟或者烤糊。
最后，烤翅在微波炉烤制的时候需要多次翻面，以保证好的烤制效果。此外，建议使用低档微波炉烤制，以免烤糊疑惑翅膀爆炸。
3、烤制时间
烤翅的烤制时间跟微波炉的功率、烤翅的大小、厚度以及你自己口感的需求都有关系。一般而言，烤制时间可以用4-8分钟来估算烤制时间。如果发现翅膀有些生疏，可以适当增加时间。
需要说明一下的是，如果翅膀稍微大一些、厚度比较大的话，需要在烤制之前，把翅膀稍微切一下，这样的话烤制效果更佳。如果你准备了一大批翅膀，可以分成几次烤，每次烤制的量不宜太多，这样烤出来的口感会更好。
4、翻面次数
烤翅在微波炉中烤制的时候，需要经常翻面，以达到均匀受热的效果。一般来说，煮制的前三分钟，需要每隔60-90秒翻一次面，以后每两分钟翻一次。注意不要翻得太勤，否则会使烤翅上的面糊脱落。
翅膀烤制过程中，可以采用起来来摸一下，看看是否有柔软感觉，如果感觉翅膀变硬了，则需要缩短时间，如果感觉还是很松软，可以适当延长烤制时间。
