有两个主要原因：一，微波炉产生的微波无法穿透金属物体，容易反弹，导致食物无法被加热。二，微波炉加热时会与金属盆产生电火花，对微波炉内部造成损伤。因此，铁盆、不锈钢盆、搪瓷盆等，以及有描金花纹、带金属配件的器皿都不可以放进微波炉加热。
知识拓展：可以放进微波炉的常见器皿有哪些
1、耐热玻璃器具。这种玻璃器具比较耐高温，能够承受的温度可达400-1200℃，而微波炉产生的温度（高温）一般在200℃左右。比如耐热玻璃饭盒、耐热玻璃水杯、耐热玻璃盆等。
2、陶瓷器具。一般来说，平时使用的饭碗、汤碗、盘子等都是陶瓷器皿居多，这些都是可以放进微波炉加热的。
3、耐热塑料器具。耐热型的塑料器具也可以放进微波炉加热，有些特殊材质制作的塑料器具可以承受170-250℃的高温。不过，塑料器具在高温下容易散发有害物质，因此，尽量少把塑料器具放进微波炉加热。
以上三种材质的器皿在生活中比较常见并且可以放进微波炉加热。
